Un reportage diffusé au journal télévisé du soir le 3 mai 2016.
Un reportage sur le bonheur de manger bio ensemble en faisant de la lutte contre le gaspillage un vrai ciment social !
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Les chercheurs du programme européen Lascaux dirigé par François Collard-Dutilleul ont mis en avant l’expérience de la restauration scolaire de la ville.
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